Công dụng hạt macca: Những điều bạn cần biết để ăn uống lành mạnh mỗi ngày

Công Dụng Hạt Macca: Những Điều Bạn Cần Biết Để Ăn Uống Lành Mạnh Mỗi Ngày

Hạt macca – còn được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt” – đang ngày càng trở nên phổ biến trong chế độ ăn uống lành mạnh hiện đại. Với hương vị béo bùi hấp dẫn cùng hàm lượng dinh dưỡng cao, công dụng hạt macca không chỉ dừng lại ở việc cung cấp năng lượng, mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe thể chất và sắc đẹp.

Thành phần dinh dưỡng nổi bật trong hạt macca

Trước khi khám phá chi tiết công dụng hạt macca, hãy cùng điểm qua những dưỡng chất quý giá có trong loại hạt này:

• Chất béo không bão hòa đơn (MUFA): chiếm hơn 75% tổng chất béo, hỗ trợ tim mạch và kiểm soát cholesterol.

• Chất chống oxy hóa: flavonoid, tocotrienols giúp bảo vệ tế bào, ngăn ngừa lão hóa.

• Protein thực vật: cần thiết cho quá trình tái tạo mô và duy trì cơ bắp.

• Vitamin và khoáng chất: bao gồm vitamin B1, magie, sắt, mangan và đồng.

Công dụng hạt macca đối với sức khỏe

Tốt cho tim mạch

Các nghiên cứu cho thấy hạt macca có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hàm lượng chất béo không bão hòa đơn giúp cải thiện lưu thông máu và kiểm soát huyết áp.

Bảo vệ não bộ và cải thiện trí nhớ

Các chất chống oxy hóa trong hạt macca, đặc biệt là tocotrienols, có khả năng ngăn ngừa tổn thương tế bào não và hỗ trợ cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ở người lớn tuổi.

Làm đẹp da và chống lão hóa

Vitamin E cùng chất béo lành mạnh trong macca giúp dưỡng ẩm da từ bên trong, giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi. Ăn hạt macca thường xuyên còn hỗ trợ làn da khỏe mạnh, hồng hào hơn.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ trong hạt macca giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, phòng ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Cách sử dụng hạt macca để phát huy tối đa công dụng

• Ăn trực tiếp: rang hoặc sấy khô, không muối để giữ nguyên hương vị tự nhiên.

• Thêm vào món ăn: salad, ngũ cốc, yến mạch, bánh nướng, sinh tố.

• Làm sữa hạt macca: dễ tiêu hóa, phù hợp với người ăn chay hoặc dị ứng sữa bò.

• Liều lượng khuyến nghị: từ 5–10 hạt mỗi ngày, tương đương 25–30g, để tránh nạp quá nhiều calo.

Lưu ý khi sử dụng hạt macca

• Không ăn quá nhiều: vì hạt macca có hàm lượng năng lượng cao, có thể gây tăng cân nếu không kiểm soát khẩu phần.

• Chọn sản phẩm nguyên chất: ưu tiên loại không tẩm muối, không đường, không chất bảo quản.

• Bảo quản đúng cách: nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong tủ lạnh để giữ được độ giòn và tránh ẩm mốc.

Tổng Kết

Từ hỗ trợ tim mạch, cải thiện trí nhớ, đến làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa – công dụng hạt macca là một minh chứng tuyệt vời cho việc “ăn đúng, sống khỏe”. Chỉ với một lượng nhỏ mỗi ngày, bạn đã có thể bổ sung một nguồn dinh dưỡng dồi dào từ thiên nhiên, vừa tốt cho sức khỏe, vừa ngon miệng.

Fanpage: https://www.facebook.com/groups/1239153271029903

Website: https://nomanuts.com/san-pham/

Shopee: https://shopee.vn/goigonstore